RUB
Кедрови ядки в Kemerovo от интернет-магазин Prirodnye masla, OOO | Купувайте Кедрови ядки Kemerovo (Русия) | Prirodnye masla, OOO : Allbiz
Platinum
Reviews: 0
Prirodnye masla, OOO
+7 (923) 616-74-50

Кедрови ядки

Кедрови ядки
  • Кедрови ядки
Наличен | На едро и дребно
Доставка:
Описание

Външно кедровите ядки са малки зърна със светложълт оттенък, затворени в твърда кафява обвивка. Зърната имат приятен кремообразен орехов вкус и приятен боров аромат. Ядките имат мазна текстура, тъй като кедровият орех съдържа много мастни киселини.

Състав на кедрови ядки:

Калоричното съдържание на кедрови ядки е средно 650 Kcal на 100 грама продукт.

Протеин

Ядката на кедровите ядки е около 17% , съставена от лесно смилаем протеин, който съдържа 19 аминокиселини. Всички тези аминокиселини са незаменими или условно необходими. А лизинът, метионинът и триптофанът, чието съдържание в протеина на кедровите ядки е повишено, са напълно дефицитни аминокиселини, които определят биологичната стойност на протеина.

Мазнини

Ядката на кедрови ядки съдържа до 70% от трите вида мастни киселини (наситени, мононенаситени и полиненаситени). Освен това тези киселини се съдържат в идеално съотношение, което прави маслото от борови ядки практически най - полезното от всички растителни масла.

Въглехидрати

Кедровите ядки съдържат около 10% въглехидрати, прости и сложни, необходими за правилното функциониране на организма (глюкоза, захароза, фруктоза, фибри и нишесте).

Минерален състав

Съставът на кедровите ядки включва огромно разнообразие от микро и макроелементи, които почти изцяло покриват нуждата на организма от тях и се усвояват перфектно от тях. Това са калций, магнезий, калий, фосфор, натрий, желязо, манган, мед, цинк, молибден, силиций, алуминий, йод, бор, никел, кобалт, стронций, сребро, сяра, калай, барий, ванадий.

Витамини

 

 

Кедровите ядки съдържат витамини А, С, Е (токоферол), К, F, както и витамини от група В. Подобно на минералите, витамините в кедровите ядки се усвояват добре от организма.

Използва се в козметологията, в кулинарията, в медицината.

  • За растеж и развитие
  • За нервната система
  • За сърдечно - съдовата система
  • За качество на кръвта
  • За мозъка.
  • За поглед
  • За възстановяване на тъкани
  • За кожата
  • За ставите и костите
  • За мускулите
  • За метаболизма
  • За храносмилателната система
  • За хормонален баланс
  • За здравето на мъжете
  • За отслабване

Правила за съхранение и срок на годност.

Небелени кедрови ядки (с черупка

Препоръчително е орехът да се съхранява на сухо и хладно място. Освен това такова място трябва да е тъмно, тъй като съдържащото се в ядките масло се разлага под въздействието на слънчевата светлина и ядките придобиват гранясал вкус.

За съхранение на необелени ядки се препоръчват специални полимерни торбички, чиято повърхност е най - малката мембрана, която позволява преминаването на минимум въздух, но предотвратява проникването на влага. Ако няма такава опаковка, платното, платното (или подобен плат) торбички също ще работят добре. При такива условия гайката може да се съхранява до две години.

Белени кедрови ядки

Ядките от кедрови ядки се съхраняват най - добре в стъклен съд или буркан с капак. Капакът не трябва да се затяга докрай, за да не се задушат гайките, но в същото време да не се наситят с чужди миризми. Капакът може да се замени с парче плат, като се завърже плътно около гърлото на кутията. Срокът на годност на ядките в тази форма не надвишава три месеца.

Хладилникът е идеалното място за съхранение както на черупки, така и на черупки.

Фризерът ще удвои приблизително периода на съхранение. За целта поставете ядката на кедровата ядка в найлонов плик за замразяване на храна, затворете я плътно или я завържете. Но! Трябва да се има предвид, че размразените ядки от борови ядки вече не са толкова вкусни сурови. Например, те могат да се използват в ястия като оригинален пълнител и подобрител на вкуса.

Информацията е точна: 01.12.2021

Повече

Атрактивни цени на Кедрови ядки в Kemerovo (Русия) от компания Prirodnye masla, OOO.
Shipping method
LiveInternet