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Prirodnye masla, OOO
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パインナッツ

パインナッツ
  • パインナッツ
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説明

外部的には、松の実は薄黄色の色合いの小さな粒で、硬い茶色の殻で囲まれています。クリーミーなナッツのような心地よい味わいと松の香りが心地よい。松の実は脂肪酸が豊富なので、穀粒は油っぽい食感です。

パインナッツの組成:

パインナッツのカロリー含有量は、製品100グラムあたり平均650Kcalです。

タンパク質

松の実の核は約17%が消化しやすいタンパク質で構成されており、19個のアミノ酸が含まれています。これらのアミノ酸はすべて必須または条件付きで必須です。そして、松の実のタンパク質中の含有量が増加しているリジン、メチオニン、トリプトファンは、タンパク質の生物学的価値を決定する完全に欠損したアミノ酸です。

脂肪

松の実の核には、3種類すべての脂肪酸(飽和、一不飽和、多不飽和)の最大70%が含まれています。さらに、これらの酸は理想的な比率で含まれているため、松果油はすべての植物油の中で実際に最も有用です。

炭水化物

パインナッツには、体が適切に機能するために必要な、単純および複雑な約10%の炭水化物(グルコース、スクロース、フルクトース、繊維、デンプン)が含まれています。

ミネラル組成

パインナッツの組成には、多種多様なミクロ要素とマクロ要素が含まれており、体の必要性をほぼ完全にカバーし、完全に吸収されます。これらは、カルシウム、マグネシウム、カリウム、リン、ナトリウム、鉄、マンガン、銅、亜鉛、モリブデン、シリコン、アルミニウム、ヨウ素、ホウ素、ニッケル、コバルト、ストロンチウム、銀、硫黄、スズ、バリウム、バナジウムです。

ビタミン

 

 

パインナッツには、ビタミンA、C、E(トコフェロール)、K、F、およびグループBのビタミンが含まれています。ミネラルと同様に、パインナッツのビタミンは体によく吸収されます。

それは美容、料理、そして医学で使用されます。

  • 成長と発展のために
  • 神経系に
  • 心血管系用
  • 血の質のために
  • 脳のために。
  • 視力のために
  • 組織修復用
  • 肌用
  • 関節と骨のために
  • 筋肉用
  • 代謝用
  • 消化器系用
  • ホルモンバランスのために
  • 男性の健康のために
  • 減量用

保管規則と保管寿命。

皮をむいていない松の実(殻の中)

インシェルウォールナットは、乾燥した涼しい場所に保管することをお勧めします。また、ナッツに含まれる油は日光の影響で分解し、ナッツは悪臭を放つため、このような場所は暗くする必要があります。

皮をむいていないクルミを保管する場合は、特殊なポリマーバッグをお勧めします。その表面は、空気の通過を最小限に抑えながら水分の浸透を防ぐ最小の膜です。そのようなパッケージが利用できない場合は、キャンバス、キャンバス(または同様のファブリック)バッグもうまく機能します。このような状況では、インシェルナットは最大2年間保管できます。

皮をむいた松の実

パインナッツの穀粒は、ガラスの容器または蓋付きの瓶に保管するのが最適です。ナットが窒息しないように、蓋を完全に締めないでください。同時に、異臭で飽和することはありません。缶の首にしっかりと巻くことで、ふたを一枚の布に置き換えることができます。この形態のナッツの貯蔵寿命は3ヶ月を超えません。

冷蔵庫は、殻付きと殻付きの両方の松の実を保管するのに理想的です。

冷凍庫は保管期間を約2倍にします。これを行うには、松の実の穀粒を食品を凍結するためのプラスチックの袋に入れ、しっかりと密封するか、縛ります。だが!解凍された松の実の穀粒は、もはやそれほどおいしい生ではないことに留意する必要があります。たとえば、オリジナルのフィラーやフレーバーエンハンサーとして料理に使用できます。

Information is up-to-date: 01.12.2021

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